Мощность

Мощность - скалярная физическая величина, характеризующая мгновенную скорость передачи энергии от одной физической системы к другой в процессе её (энергии) использования.

Нагревательный элемент

Аэрогрили могут оснащаться двумя типами нагревательных элементов - галогеновыми и металлическими трубчатого типа (ТЭН). У каждого из них есть свои достоинства и недостатки.

Галогеновый нагреватель представляет собой стеклянную колбу с нитью накаливания, заполненную буферным газом (напр., парами бора или иода). Такой нагреватель быстро набирает температуру и активно нагревает поверхность при помощи ИК-излучения, действуя как инфракрасный гриль. К недостаткам галогенового нагревателя можно отнести подсушивание продуктов, меньший срок эксплуатации, хрупкость.

Карбоновый нагреватель имеет тот же принцип действия, что и галогеновый, но благодаря использованию нити из углеродного волокна он имеет больший срок службы.

Металлический трубчатый нагревательный элемент (ТЭН) набирает температуру медленнее и не столь активно воздействует на поверхность продуктов, поэтому приготовление с ним требует больше времени. В то же время он не пересушивает продукты и имеет большой ресурс. Впрочем, ТЭН обычно стоит намного дороже других типов нагревательных элементов.

Управление

Панель управления устройством может иметь органы управления разной физической природы:
1) механическое управление подразумевает наличие механических кнопок, поворотных переключателей и других подобных элементов, которые напрямую связаны со схемами управления и механическими элементами прибора;
2) электронное управление представляет собой набор кнопок, по нажатию которых происходит программирование прибора;
3) сенсорное управление является разновидностью электронного, но вместо нажимаемых кнопок применены сенсорные площадки, активируемые касанием пальца.
4) отдельным приобретаемым блоком управления: данная опция позволяет отдельно купить модуль обогревателя и в последующем выбрать необходимый блок управления им (от механического управления термостатом до электронного управления с дисплеем и управлением со смартфона).

Предварительный разогрев

Предварительный разогрев. В грилях с электронным управлением данная функция позволяет быстро разогреть устройство, при этом аэрогриль несколько минут работает при максимальной температуре и скорости вентилятора. В устройствах с механическим управлением такой функции нет, но предварительный разогрев можно осуществить задав нужные настройки вручную.

Автоподогрев

После приготовления прибор переходит в режим поддержания тепла, чтобы приготовленное блюдо не остывало, пока оно не будет подано на стол.

Функция самоочистки

Функция, позволяющая за счет давления и пара очищать грязь, жир, накипь, забитый клапан давления, устранять запахи и прочищать все пароотводы.