Дымогенератор Емколбаски Дымогенератор для барбекю в Витебске

✅ Дымогенератор Емколбаски - идеальное решение для копчения и ароматизации продуктов в небольших коптильнях, грилях, духовках или аэрогрилях.
✅ Длительность тления щепы от 40 минут до 3 часов, в зависимости от плотности набивки.
✅ Дымогенераторы пассивного типа славятся качеством и возможностью получения безопасного дыма благодаря низкой температуре пиролиза древесины, что снижает образование канцерогенов в дыме.
✅ Простота использования - просто насыпьте душистых опилок, подожгите и повесьте окуриваться продукт в закрытой емкости.
✅ Возможность коптить рыбу, мясо, колбасы, сыр, мед, соль, орехи и сухофрукты.
⚠️ Только с дымогенераторами пассивного типа возможно настоящее холодное копчение, так как они не нагревают воздух до критических температур денатурации белка.