кулинария, твердый переплет, 176 страниц, 2022 год издания
Характеристики
Общая информация
|
|
Описание
Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных сладких тарталеток. Освоив базовые идеи и принципы их создания, вы сможете варьировать сочетания вкусов до бесконечности. Возьмите рассыпчатое песочное тесто, добавьте одну из нежных начинок (Лимонный, миндальный, или заварной крем? Клафути? А может, карамель или ганаш?), потом — немного фруктов или ягод (свежих или припущенных, запеченных или карамелизованных) и, наконец, украсьте в соответствии со своими симпатиями, например крамблом, орехами или шоколадом… Вуаля, роскошная тарталетка готова! |
|
Основные
|
|
Быстрый подбор | дом и хобби |
Категория нехудожественной литературы | кулинария |
Автор | Схалинг Мейке |
Переводчик | Казмерик Светлана |
Язык издания | русский |
Переплет | твердый |
Cерия книг | Высокая кухня |
Количество страниц | 176 |
Формат издания
Формат издания
Миниатюрный (70–100)×(100–125) |
увеличенный |
Год издания | 2022 г. |
Тип для названия | книга |
ISBN | 978-5-389-20850-6 |
Вышеприведенная информация получена из открытых источников, в том числе с официальных сайтов и из каталогов производителей.
При получении заказа ОБЯЗАТЕЛЬНО обращайте внимание на важные для вас параметры и характеристики приобретаемого товара.
В случае выявления несовпадений в описании товара вы можете обратиться за консультацией и помощью в нашу службу поддержки.
Все опубликованные в данном каталоге материалы являются собственностью ООО «Онлайнер», любая публикация или копирование (полное или частичное) без предварительного согласия запрещены.
Проблемы с наличием или ценой? Хотите пожаловаться или похвалить продавца? Вы можете оставить отзыв на странице магазина!