Книга издательства КоЛибри. Домашняя выпечка. Пироги, киши, тарты и тарталетки (Друэ В.)

✅ Представляем коллекцию классических и оригинальных рецептов соленых и сладких пирогов, тартов, кишей и тарталеток, которые откроют вам настоящее богатство вкуса.

✅ В этой книге вы найдете рецепты пирога с сыром конте, ветчиной и пряными травами, тарта с луком конфи, кедровыми орехами и карри, плетеного пирога с курицей, нежного тарта с медом и грецкими орехами, зеркального тарта с шоколадом и карамелизированным арахисом, плетеного пирога с вареньем из инжира и обжаренным миндалем.

✅ Здесь вы найдете не только рецепты вкуснейшей выпечки, но и техники, полезные советы и варианты наполнителей для теста.

✅ И конечно же мы поможем вам подобрать напиток к каждому пирогу и тарту!