Кофе Kanga Эфиопия Сидамо зерновой 1 кг

✅Эфиопия Сидамо - это чистый и деликатный кофе, раскрывающий изящные ноты бергамота, кедра, сухофруктов и чёрного чая. Кофе производится на станции Кебеде Тесисо в регионе Сидамо, одном из самых известных кофейных регионов Эфиопии, где идеальные высотные и климатические условия способствуют медленному созреванию ягод и формированию насыщенного вкуса.

✅Для этого лота используется традиционная натуральная обработка:ягоды собираются вручную и сушатся на африканских кроватях под солнцем 13-16 дней, после чего проходят дополнительное хранение и халлинг. Такой подход обеспечивает сложный и многогранный аромат, а также устойчивую сладость в чашке.

✅В составе используется только 100% эфиопская арабика, сорт эфиопское наследие (heirloom), выращенная на высоте 2000 метров над уровнем моря. Кофе отличается фруктово-деликатным вкусовым профилем, с ярко выраженной лёгкой кислотностью, мягкой текстурой и сладким, шоколадным послевкусием.

✅Этот кофе отлично подходит для приготовления в турке, рожковой кофемашине, суперавтомате и гейзерной кофеварке. Подходит как для опытных кофеманов, так и для новичков, желающих открыть для себя истинный вкус свежеобжаренного зернового кофе из Эфиопии.