Найдено 2 отзыва
Сбросить фильтр
Фотографии покупателей
— Отлично!
Могучий агрегат
Отзыв о Sinbo SMX 2739W
Старый миксер стал пошаливать, насмотрел что-то солиднее. Впечатления следующие.
При получении покупки оказалось, что планетарник - штука увесистая, без упаковки - килограмм шесть. Ёмкость, идущая в комплекте, по описанию была на 3,9 л, и мои слабые надежды, что переводчик чего-то там накосячил, и заявленные литры на самом деле унции, поэтому бадья будет поменьше, - не оправдались; производитель честно раскатал полкило стали в отличную, но здоровенную ёмкость.
Размеры самого агрегата, само собой, тоже соответствуют - вполне сравнимо с размером системника miniATX. Управление, сборка и замена мешалок (три штуки) вопросов не вызывали - по слухам, доблестный турецкий производитель добросовестно реверс-инженернул одну из популярных моделей КитченЭйда, а те, собственно, и изобрели планетарники, так что простота и эффективность остались на уровне. На нижней части корпуса нафигачено шесть присосок, так что крепится эта штука солидно. Есть полукрышка из прозрачного пластика, если боитесь, что будет брызгаться.
Были проведены испытания в трёх областях - относительно густое тесто на запеканку (полкило выхода), омлет на три яйца и жидкое блинчиковое тесто из поллитра молока. Запеканку мешала мешальная мешалка для мешания, из двух других насадок - венчика и крюка для теста - она казалась самой комильфошной.
Так оно и было: понакидав составляющих в ёмкость без определённой системы, через две минуты на второй скорости я получил хорошо вымешанное тесто. С омлетом получился небольшой казус - на первой и второй скоростях венчик аккуратно гонял последний желток по смеси, и только на третьей догнал его и распределил по содержимому. В принципе, надо было не экономить на идеях, а сразу втыкать третью скорость (из шести) и/или проколоть желток заранее.
Блинчиковое тесто, которое я делал по мотивам запеканочного - накидал всё без системы и поставил мешать венчиком на второй скорости, оказалось халтурным, потому что сюда явно нужно было ставить мешальную мешалку для мешания, скорость не ниже третьей, а муку всыпать порционно, и/или мешать дольше пяти минут. Впрочем, после жарки никаких изъянов в блинах при самом придирчивом подходе найдено не было, но со скоростью я всё-таки жадничаю, не надо так.
Предполагалось, что планетарник будет экономить силы и время - поставил месить и занялся чем-то другим, но пока что он помогает только с силами, потому что вот это его копошение в тесте обладает воистину гипнотическим действием, и вместо других занятий ты сидишь и залипаешь в миску, как некоторые коты в стиралку. Ну, это всё равно лучше, чем держать миксер на весу по десять минут, переживая из-за его состояния. Я таки доберусь до дрожжевого теста - обещают, что с планетарником это будет просто, но у меня ещё есть мысль насчёт салатов - на первой скорости должен размешать и не покалечить хоть два кило оливье.Достоинства: Дизайн, простота в работе, таймер, мощность, 6 скоростей
Недостатки: Не выявлено
Vankesidi, 07.08.2019 в 12:18
— Отлично!
Недорогой и менее шумный, по сравнению с аналогичными миксерами более известных брендов
Отзыв о Sinbo SMX 2739B
Купила 5 месяцев назад себе в подарок на Новый год.
За время эксплуатации недостатков не выявила. Пользуюсь несколько раз в неделю для приготовления домашней выпечки для семьи (торты, маффины и другие эксперименты))
Кремы, бисквитное тесто, дрожжевое, со всем справляется, без нареканий.
Удобная чаша, прекрасно держится благодаря фиксации в самом миксере
Хорошие насадки для разных задач.
Регулировка скорости, таймер.
Длинный шнур.Достоинства: Недорогой, противоскользящие ножки, таймер, регулировка скорости, классные насадки
Недостатки: Нет
Нина, 12.05.2019 в 11:53