Материал

Нержавеющая сталь – не выделяет токсичных веществ в воду при кипячении, устойчива к высоким температурам, коррозии, воздействию щелочей и кислот. Этот материал долговечен и не влияет на вкус воды, а также прост в уходе.

Эмалированная сталь – изготовленные из этого материала чайники украшены различными узорами и рисунками и отличаются яркой цветовой гаммой. Однако эмаль легко разрушается от ударов и перепадов температур.

Термостойкое стекло – эффектный на вид и безопасный для здоровья материал, не влияющий на вкус и химический состав воды. В то же время стеклянный чайник легко разбивается при падении или от удара.

Алюминий – несмотря на легкий вес, эффектный вид и доступность, этот материал не лучший выбор, так как он при кипячении выделяет токсичные соли тяжелых металлов, которые попадают в воду.

Керамика – как и стекло, является безопасным материалом, не меняющим состав и вкус воды. Вода в керамическом чайнике длительное время сохраняет свою температуру. С другой стороны, керамика – хрупкий и тяжелый материал, поэтому керамические чайники имеют небольшой размер.

Объем

От этого показателя зависит количество воды, которую можно прокипятить за один раз.

Цвет

Цвет чайника.

Свисток

Свисток используется для подачи звукового сигнала о закипании воды.

Съемный – свисток-насадка в случае необходимости надевается и снимается.

С рычажком – свисток поднимается и опускается посредством рычажка, расположенного рядом со свистком.

Курок на ручке – курковый механизм, расположенный на ручке, позволяет просто и удобно открывать и закрывать насадку-свисток. Самый безопасный способ, исключающий прямой контакт руки с раскаленным свистком, а значит и риск обжечься.

Совместимость с конфорками

На газовых конфорках можно нагревать посуду практически всех типов.

С индукционными конфорками не совместима алюминиевая посуда, дно которой не намагничивается, и посуда из неметаллических материалов (керамики, стекла).

Электроплиты с чугунными конфорками-"блинами" обычно подходят для посуды любого типа, кроме той, у которой тонкое дно.

Стеклокерамические конфорки требуют применения посуды с гладким, плотно прилегающим дном, не подверженным деформации от нагрева.

Внешнее покрытие

Наличие внешнего антипригарного покрытия существенно облегчит процесс очистки чайника.

Многослойное дно

Чем больше слоев дна в чайнике, тем равномернее и быстрее нагревание воды. Чайник с многослойным дном дольше сохраняет температуру нагретой воды.

Толщина стенок

Толщина стенок чайника.

Ручка

Бакелитовые ручки наиболее распространены, поскольку этот материал недорог и плохо проводит тепло.

Более прочными являются стальные и алюминиевые ручки, однако они могут сильно нагреваться. Наличие пластиковых или резиновых вставок решает проблему, но не полностью.