Кухонный нож Kujira Japan Series Todo KUJ-TOD-150

✅ Нож кухонный Kujira Japan Series Todo, длиной 15 см, с широким лезвием и закругленным кончиком станет незаменимым помощником на вашей кухне. Он идеально подходит для шинковки овощей, нарезки сыра и мяса, а также удобен для раскачивающих движений при нарезке.

✅ Изготовленный из стали 8Cr13MoV, этот нож сочетает в себе лучшие характеристики, обеспечивая отличную твердость (58-60 HRC), что позволяет ему дольше держать заточку по сравнению с бюджетными сталями. При этом он не так хрупок, как высокоуглеродистые аналоги, что делает его надежным выбором для повседневного использования.

✅ Коррозионная стойкость стали благодаря 13% хрома гарантирует, что нож не ржавеет при правильном уходе. Легкость в заточке позволяет даже новичкам быстро восстановить остроту лезвия на керамическом мусате или алмазном камне.

⚠️ Ударная вязкость этого ножа делает его менее склонным к сколам при работе с костями или замороженными продуктами, что особенно важно для тех, кто часто готовит мясные блюда.

✅ Нож подходит для ежедневной нарезки овощей, мяса и рыбы, а также станет отличным спутником в путешествиях и кемпинге, так как не требует сложного ухода. Его простота в обслуживании делает его идеальным выбором для новичков на кухне.

✅ Обратите внимание: после работы с кислыми продуктами, такими как лимоны или томаты, рекомендуется промыть и вытереть лезвие. Для продления срока службы ножа избегайте использования разделочных досок из стекла или камня, так как они могут затупить режущую кромку.