Коптильня Manko двухъярусная с гидрозатвором 1.5

✅Ключевые характеристики
Двухъярусная коптильня из стали толщиной 1.5 мм предназначена для горячего и холодного копчения различных продуктов: мяса, рыбы, сала, сыра, овощей, колбасы и курицы. Максимальная загрузка составляет 2 кг, что позволяет готовить копчености дома, на даче или на природе. Вес с упаковкой 9.6 кг.

✅Преимущества и отличия
Коптильня оснащена гидрозатвором, который предотвращает распространение запаха дыма в помещении при использовании дома. Крышка выполнена в форме домика, что обеспечивает стекание конденсата в гидрозатвор, а поддон служит жироуловителем для чистоты внутренней поверхности. Встроенный термометр позволяет контролировать процесс копчения.

✅Практичность
Изделие покрыто термостойкой краской для долговечности и устойчивости к нагреву. Нагрев коптильни возможен на костре, углях, мангале или газовой плите. Комплект включает две решётки и поддон, что обеспечивает удобство и универсальность использования. Возможность подключения дымогенератора расширяет функционал.

✅Уникальность
Форма крышки и наличие гидрозатвора обеспечивают эффективное удаление конденсата и предотвращают попадание капель на продукты. Механическая система розжига и возможность использования различных видов топлива (уголь, щепа, брикет) делают коптильню универсальной и удобной для домашнего и выездного копчения.