Сковорода De Buyer Carbone Plus 5110.36

✅Ключевые характеристики
Сковорода из углеродистой стали диаметром 36 см с толщиной дна 3 мм и высотой 4.5 см. Подходит для всех видов плит, включая индукционные, обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Имеет гладкое дно и эргономичную клепаную стальную ручку с французским изгибом.

✅Преимущества и отличия
Толстый слой углеродистой стали позволяет достигать высоких температур для идеальной карамелизации и реакции Майяра. Натуральные антипригарные свойства усиливаются с каждым использованием благодаря присаливанию поверхности. Юбка Lyonnaise облегчает выкладывание готовых блюд.

✅Практичность
Рекомендуется предварительный разогрев и приправливание перед первым использованием для улучшения антипригарных свойств и вкуса блюд. Уход прост: деглазация, промывание теплой водой, сушка и легкое смазывание маслом. Не подходит для посудомоечной машины и моющих средств, хранить в сухом месте.

✅Уникальность
Клепаная стальная ручка с французским изгибом обеспечивает надежный и удобный захват. Высококачественная углеродистая сталь гарантирует долговечность и универсальность в приготовлении различных блюд, от жарки до гриля и подрумянивания.